先輩からのメッセージ


サンス・エ・サヴール 佐野 多喜恵

以前は、プロデュース会社やレストランでウエディング関係の仕事をしていたのですが、その時にひらまつのお料理や雰囲気の評判を聞き、いつかは「憧れのレストラン」でブライダルの仕事をしたいと思い、転職を決意しました。

実際に入社して感じたのは、社員全員が家族のような温かな雰囲気の会社であること。レストランには、料理・サービス・ブライダル等、様々な仕事をするスタッフがいますが、職種を超えて皆が同じ方向を向いてお客様をお迎えしたい、という想いがとても強い会社だと感じています。


また、結婚式が終わってからも、お誕生日や結婚記念日等にお二人にお食事にいらしていただけるのはレストランウエディングならではの良さではないでしょうか。お子さまが生まれたと報告に来てくださる方もいらっしゃったりして。しかも担当の私だけでなく、スタッフ全員もまたお客様に会えることを楽しみにしてるんです。これからもお客様の思い描くイメージを120%カタチにし、ゲスト全員がハッピーになれる結婚式をスタッフ全員で創り上げていきたいと思っています。そして、ここで結婚式を挙げられたお客様がいつでも戻ってくることが出来るよう、温かなお店を創っていきたいですね。

このスタッフが働いているレストラン

サンス・エ・サヴール

南仏でミシュランの星に輝き続ける「ル・ジャルダン・デ・サンス」の東京店。五感で味わうフランス料理。

東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 35F
TEL.03-5220-2701