株式会社ひらまつ｜ケータリング

気のおけない仲間と、美味しい料理とワインで楽しむ「ホームパーティ」が、今人気を集めています。
模様替えしたばかりのお部屋、大切にしまったままの食器、いただき物の高級ワイン…。
それらを活かして、素敵な時間をゲストと共有できる楽しみこそが、ホームパーティの醍醐味です。

料理、ワイン、サービス、演出に至るまで、ホストの皆様が自信を持ってゲストをお招きできるよう、
お手伝いをさせていただきます。どうぞ気軽にご相談ください。

オーダーメイドケータリングとデリバリーサービスの2つのサービスからお選びいただけます。

ご自宅で、シェフズルームの満足感を実現します。

「ひらまつ」の料理人が、ご自宅の厨房でBOCUSE、HIRAMATSU、ASO のレストランのコース料理を仕上げて最高の状態でサーブ。ご自宅にいながらにして、シェフズルームの満足感を実現いたします。

ご家族や大切な方との特別な日（誕生日、結婚記念日、還暦のお祝いなど）に心からのおもてなしと料理で、よりいっそう想い出に残るひとときになりますようお手伝いいたします。
また、小さなお子様のいらっしゃるご家庭でも心おきなくお食事をお楽しみいただけます。

もっと特別な演出をしたい方は、「ひらまつ」全ブランドの総力を駆使し、各ブランドのスペシャリテを一皿ずつ取り入れた「スペシャリテづくし」コースも可能です。１つのレストランでは味わえない、ケータリングならではの究極の贅沢をお楽しみください。

その他、チーズの盛り合わせやバースデーケーキのご用意もございます。
料理やコースのアレンジなどご相談も承ります。

※1 回のご注文人数は4名様以上から承ります。
※料理代金のほか、別途、出張サービス費、サービス人件費がかかります。ご注文人数によりサービス人件費は異なります。
※お皿、グラスなどレンタルが必要な場合は、別途費用が発生いたします。

（例） 24,000円の料理を4名様でご注文の場合
　料理代金+出張サービス費（料理代金の20％）+サービス人件費（30,000円） =145,200円

気軽な立食パーティならビュッフェスタイルがオススメです。
味はもちろん、見た目の豪華さやボリュームも大切なポイント。
色鮮やかで美味しそうな料理ばかりを集めたラインアップで、活気溢れるビュッフェボードを演出いたします。

※1 回のご注文人数は15 名様以上から承ります。
※料理代金のほか、別途、出張サービス費、サービス人件費がかかります。ご注文人数によりサービス人件費は異なります。
※お皿、グラスなどレンタルが必要な場合は、別途費用が発生いたします。
（例）お一人様6,000 円の料理を15 名様でご注文の場合
料理代金+ 出張サービス費（料理代金の20%） + サービス人件費（60,000 円）= 168,000 円

「ひらまつ」各店でこれまで培ったノウハウを活用して、ホストの皆様がゲストに自慢できるようなパーティの演出をお手伝いさせていただきます。
ホームパーティからオフィシャルな食事のお席まで、ニーズに合ったトータルコーディネートを承ります。

ご自宅で、レストランと同じ味が楽しめます。

何かと忙しい時期や、ちょっと疲れた時、美味しいものを食べてくつろぎたい時などにご活用ください。ご家族で気楽に召し上がる少し贅沢なプロの味。