ﾚｽﾄﾗﾝｼｪﾌ

ｷｬｰｳﾞ・ﾄﾞ・ひらまつ
ｼｪﾌ紹介

平松宏之
2002年に日本人ｵｰﾅｰｼｪﾌとして初めてﾐｼｭﾗﾝの星を獲得。「毎日お客様のために厨房に立ち、料理を作ることが最高の幸せ」という、生まれながらのCuisinier（料理人）。