ひらまつ

キャーヴ・ド・ポール・ボキューズ
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料理
プリフィクスコース
お好きな前菜・メイン・デザートを選べるプリフィクスコース
料理
前菜
鴨のテリーヌ カンパーニュ風
料理
お魚料理
リヨン風白身魚の軽いクネル
料理
お肉料理
鶏胸肉のポッシェ モリーユ茸のクリームソース
料理
デザート
"ムッシュ ポール・ボキューズ"のクレーム・ブリュレ

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