ﾚｽﾄﾗﾝｼｪﾌ

ｻﾝｽ・ｴ・ｻｳﾞｰﾙ
ｼｪﾌ紹介

ｼﾞｬｯｸ&ﾛｰﾗﾝﾌﾟﾙｾﾙ
南仏でﾐｼｭﾗﾝの星に輝き続ける「ﾙ・ｼﾞｬﾙﾀﾞﾝ・ﾃﾞ・ｻﾝｽ」の双子ｵｰﾅｰｼｪﾌ。ﾌﾗﾝｽ料理界の新しい風と称された料理はﾌﾙｰﾂの酸味・甘み・香りを生かした繊細で軽やかな味わいが特徴。