Hiramatsu

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The Artists

一皿に自らを表現し続ける料理人たち。どこで生まれ、どんな出会いをし、何を学んできたのか。料理は、彼らの歴史や個性そのもの。ひらまつでは、今日もさまざまな個性が共鳴し合い、輝きを放っています。